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おやぢのGadget Diary!

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町中華の人気炒飯の作り方 ニンニクチャーハン

町中華の人気炒飯の作り方 ニンニクチャーハン
https://youtu.be/D7LVXiLU7wc

今話題のカップヌードル炒飯、プロが作る炒飯ではなく素人が面白半分で作ったおうちご飯。外のお店で出しているところはない。炒飯は店によって千差万別、美味しいのも不味いのもたまにはあるけど、やっぱ油が米粒一つ一つに絡まりパサパサの食感の炒飯はプロの味。味付けにニンニクってのは決め技だねぇ。ニンニクに熱が入りあの独特の香ばしい匂いを嗅いだでけで食欲が湧くし食べても旨し、これ炒飯としては最強の部類に入る。安易にカップヌードルを調味料として使わないのは当たり前。炒飯はやっぱこれだね、ほんと美味しそう。




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